Fête de l'Alpage
A Oulles plus de soixante personnes ont apprécié les gigots cuits dans le bitume préparés par Martial et Maurice. (C'est une tradition dans le BTP, le secteur du bâtiment et des travaux publics. Le repas autour d'un gigot cuit dans du bitume marque la fin d'un chantier. "Une fois l'étanchéité d'une toiture terminée, il reste toujours du goudron". Les étancheurs (ouvriers chargés de l'étanchéité) préparent alors un gigot. Ils le cuisent en le plongeant dans le fondoir qui leur a servi à fondre le bitume. » C'est comme une cuisson à l'étouffée. Le goudron en plus)
Un barbecue complétait ce repas convivial dont les moutons étaient offerts par le locataire de l'alpage de Oulles.
Les jeunes de l'association Concordia de différentes nationalités, qui travaillent à la réfection du chemin historique du village, ont eux aussi apprécié ces traditions villageoises.
